Libro Ricette per Essiccatore Biosec - L'Essiccazione in Cucina Tauro Essiccatori

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Libri con 66 ricette per essiccare alimenti frutta e verdure con consigli e tecniche per conservare e gustare l'essenza degli alimenti stessi.
Il libro fornisce suggerimenti sui metodi, tempi e trucchi dell'essiccazione con varie ricette tutte da provare!
All'interno troverete una guida all'essiccazione, 66 ricette e 208 pagine interamente a colori e introduzione con tabelle per una corretta essiccazione.




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