Gli Essiccatori per Alimenti - Biosec della Tauro Essiccatori, prodotti eslusivamente in Italia, consentono un'essiccazione rapida e sicura grazie alla presenza di un delicato flusso di aria orizzontale, a differenti temperature che, passando attraverso i moduli della macchina, investe i cestelli contenenti gli alimenti, precedentemente tagliati a fette e disposti al loro interni.